Las barbacoas sin humo Aktive son la solución perfecta para poder cocinar al aire libre sin molestar a los vecinos o hacerlo en interior sin generar olores desagradables de humo que se quedan pegados a la ropa y el pelo.
Rectangulares o redondas y fabricadas de acero inoxidable, las barbacoas Aktive cuentan con sistemas de ventilación antihumo integrado que funciona mediante pilas o USB.
Además, suelen venir con bolsas de transporte y almacenamiento para moverlas y almacenarlas fácilmente. Sigue leyendo para ver cómo funcionan las barbacoas sin humo Aktive, cómo cocinar en ellas y cómo utilizarlas y mantenerlas correctamente.
Barbacoas sin humo Aktive: características principales
Diseño y materiales de las barbacoas Aktive
Las barbacoas Aktive destacan por su moderno y elegante diseño, que se adapta a cualquier ambiente.
Están fabricadas con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, que las hace resistentes y duraderas.
Además, su construcción con parrillas extraíble y protección antigoteo permiten una fácil limpieza y mantenimiento.
Funcionamiento y sistema de ventilación antihumo
Las barbacoas Aktive funcionan mediante sistemas de ventilación antihumo que impiden que se produzca humo excesivo durante la cocción.
Esta baja emisión de humo es posible gracias a las pilas o el cable USB (dependiendo del modelo) que hacen funcionar un ventilador que permite controlar la cantidad de aire que entra en la barbacoa. Al controlar la cantidad de oxígeno que ingresa, se logra una combustión más limpia y se reduce considerablemente la formación de humo.
De esta manera, se consigue una cocción homogénea y sin exceso de humos, lo que convierte a este tipo de barbacoas en las ideales para su uso en espacios cerrados.
Facilidad de transporte y almacenamiento
Las barbacoas Aktive incluyen bolsas de transporte y almacenamiento con asas, que permiten llevar la barbacoa a cualquier lugar sin esfuerzo y guardarla protegida del polvo y la suciedad hasta el próximo uso.
Cómo cocinar en una barbacoa sin humo Aktive
Para cocinar de forma óptima en una barbacoa sin humo es importante seguir unos sencillos pasos que detallamos a continuación:
Preparación y elección del lugar
Antes de iniciar la preparación de nuestra barbacoa sin humo Aktive, es importante elegir el lugar adecuado.
Este lugar debe ser lo suficientemente amplio, bien ventilado y preferiblemente en el exterior, aunque en caso de que tengamos que hacer uso de la barbacoa en interiores, debemos asegurarnos de que se trata de un espacio bien ventilado.
Además, es importante tener en cuenta que la barbacoa no debe colocarse cerca de materiales inflamables, como cortinas o plantas.
Encendido del carbón y puesta en marcha
Una vez preparado el lugar, debemos proceder al encendido del carbón. Hay diferentes métodos que puedes utilizar para encender el combustible, como usar un encendedor de barbacoa, briquetas encendidas o incluso un soplete de cocina.
Una vez encendido el carbón, debemos esperar a que éste esté en su punto óptimo de cocción. Para saber cuándo está en este punto, podemos fijarnos en el color de las brasas, que deben estar en un tono blanquecino.
Cuando el carbón esté en su punto óptimo, podemos proceder a la puesta en marcha de la barbacoa. Para ello, conectamos el sistema de ventilación antihumo y esperamos a que la temperatura de la parrilla alcance los grados óptimos para cocinar según nuestras preferencias.
Colocación de los alimentos y control de la cocción en la parrilla extraíble
Una vez en marcha nuestra barbacoa sin humo Aktive, podemos proceder a colocar los alimentos en la parrilla extraíble.
Es importante que los alimentos estén bien distribuidos en la parrilla para conseguir una cocción uniforme.
Además, es importante controlar la cocción de los alimentos, volteándolos de forma regular y retirándolos de la parrilla en el momento adecuado para evitar su sobrecocción.
Consejos y recomendaciones para una correcta utilización y mantenimiento de la barbacoa sin humo Aktive
Para mantener la barbacoa Aktive en perfecto estado, es necesario seguir algunas recomendaciones de limpieza y mantenimiento. A continuación, se detallan algunas de las principales medidas que pueden tomarse para alargar la vida útil de la barbacoa:
Limpieza regular: después de cada uso, asegúrate de limpiar cuidadosamente tu barbacoa sin humo Aktive. Limpia la parrilla, la superficie de cocción y cualquier otra parte que haya estado en contacto con los alimentos. Utiliza herramientas adecuadas para raspar y eliminar los residuos de alimentos. Esto ayudará a mantener la barbacoa en buen estado y a evitar la acumulación de suciedad y grasa.
Almacenamiento adecuado: cuando no estés utilizando tu barbacoa sin humo Aktive, asegúrate de almacenarla correctamente. Limpia y seca completamente todas las partes antes de guardarlas. Usa la bolsa de transporte para proteger la barbacoa del polvo y la humedad. Almacenar la barbacoa en un lugar seco y seguro ayudará a mantenerla en buenas condiciones y lista para su próximo uso.
Control de ventilación: aprende a regular correctamente la ventilación de tu barbacoa sin humo Aktive. Ajusta los controles de ventilación según sea necesario para controlar la temperatura de cocción. Un buen control de la ventilación ayudará a mantener un flujo de aire adecuado y a garantizar una cocción uniforme.
Preguntas frecuentes sobre las barbacoas sin humo Aktive
¿Las barbacoas Aktive pueden usarse en interiores?
Sí, las barbacoas Aktive pueden usarse en interiores ya que tienen sistemas de ventilación antihumo que permiten cocinar los alimentos sin producir grandes cantidades de humo.
¿Cómo se regula la intensidad del fuego en una barbacoa Aktive?
La intensidad del fuego en una barbacoa Aktive se regula mediante los sistemas de ventilación antihumo que tienen integrados, que se accionan mediante pilas o mediante un cable USB. Estos sistemas permiten regular el flujo de aire que llega al carbón y, por tanto, controlar la intensidad del fuego.
¿Es necesario utilizar carbón especial para barbacoas sin humo?
No es necesario utilizar carbón especial para barbacoas sin humo, pero es recomendable utilizar un carbón de calidad que tenga una combustión más limpia y que no emita tanto humo. Por tanto, es importante evitar carbones de baja calidad que pueden tener un contenido de sustancias químicas que emiten humos más densos e incómodos.
¿Las barbacoas Aktive emiten algún tipo de humo?
Las barbacoas sin humo están diseñadas para minimizar o eliminar la emisión de humo durante el proceso de cocción. Aunque no se puede garantizar que sean completamente libres de humo, en comparación con las barbacoas tradicionales, las barbacoas sin humo reducen significativamente la cantidad de humo producido. Es importante utilizarla correctamente y seguir las instrucciones para garantizar una correcta combustión del carbón y evitar la emisión de humo.
¿Cómo se recomienda limpiar la barbacoa Aktive después de su uso?
Para limpiar la barbacoa Aktive después de su uso, es importante retirar los restos de alimentos de la parrilla extraíble y dejar que la barbacoa se enfríe por completo antes de manipularla.
A continuación, se pueden utilizar utensilios de limpieza suaves, como cepillos o esponjas, para eliminar los restos de comida y la ceniza del interior de la barbacoa.
Además, es recomendable utilizar productos específicos para la limpieza de barbacoas, y evitar productos agresivos o abrasivos que puedan dañar los materiales de la barbacoa.
